Мы все знаем тот момент, когда голодные, а в холодильнике кажется нет ничего вкусного. Но, на самом деле, с помощью простых продуктов, которые всегда есть дома, можно быстро приготовить вкусные блюда. В этой статье мы подсказываем 12 простых рецептов, которые помогут вам справиться с такой ситуацией.
1. Салат греческий: Просто нарежьте помидоры, огурцы, перец, добавьте кубики брынзы и красный лук. Посыпьте оливковым маслом, посолите ихпоперчите по вкусу. Можно также добавить черные оливки. Салат готов!
2. Омлет с овощами: Взбейте яйца в миске, добавьте нарезанные овощи (например, помидоры, перец, лук, шпинат) и немного соли и перца. Вылейте смесь на сковороду и готовьте на среднем огне, пока яйца не застынут. Омлет готов!
3. Карри с куриной грудкой: Пожарьте куриную грудку на сковороде до золотистой корочки. Добавьте кубики лука и нарезанный чеснок, обжарьте несколько минут. Затем добавьте карри-пасту, кокосовое молоко, соль и перец. Готовьте до густоты соуса. Карри готово!
4. Гречка с овощами: Сварите гречку по инструкции на упаковке. Пожарьте нарезанные овощи (морковь, горошек, брокколи) на сковороде. Переложите готовую гречку и овощи в кастрюлю, добавьте соль и перец. Поджарьте все вместе еще несколько минут. Гречка готова!
5. Пицца «Маргарита»: Натрите на терке моцареллу, нарежьте помидоры. Разместите тонкое тесто на противне, смазав его томатным соусом. Посыпьте нарезанными помидорами и моцареллой. Поставьте в духовку на 200 градусов и готовьте до золотистой корочки. Пицца готова!
6. Макароны с тунцом и оливками: Сварите макароны по инструкции на упаковке. В сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте кубики тунца, нарезанные оливки и каперсы. Обжарьте несколько минут. Переложите готовые макароны в сковороду, добавьте соль, перец. Поджарьте все вместе еще минуту. Макароны готовы!
7. Рис с курицей и овощами: Сварите рис по инструкции на упаковке. Пожарьте нарезанную курицу до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи (морковь, горошек, кукуруза) и обжарьте несколько минут. Переложите готовый рис в сковороду, добавьте соль и перец. Готовьте все вместе еще несколько минут. Рис с курицей готов!
8. Тосты с авокадо и яйцом: Выложите на тосты пюрированное авокадо. Взбейте яйцо и жарьте его на сковороде до желаемой готовности. Положите жареное яйцо на авокадо и посолите, поперчите. Тосты готовы!
9. Суп грибной: Нарежьте грибы и лук. Обжарьте на сковороде до золотистости. Добавьте кубики картофеля, морковь, итальянские травы и грибной бульон. Готовьте до готовности овощей. Суп готов!
10. Жареный рис с овощами: Сварите рис по инструкции на упаковке. Пожарьте нарезанную морковь, горошек, лук на сковороде. Добавьте отварный рис, соус соевый, соль и перец. Обжарьте все вместе еще несколько минут. Жареный рис готов!
11. Салат Цезарь: Нарежьте листья салата и помидоры. Добавьте нарезанный куриный филе, крутоны и тертый пармезан. Полейте соусом Цезарь. Салат готов!
12. Оладьи с яблоками: Смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель. В отдельной емкости взбейте яйцо, добавьте сливки и растительное масло. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты. Нарежьте яблоки. Вылейте тесто на сковороду и выложите на тесто кусочки яблок. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон. Оладьи готовы!
Теперь вы знаете, как приготовить вкусные блюда из продуктов, которые всегда есть у вас дома! Не бойтесь экспериментировать, добавлять свои ингредиенты и наслаждаться приготовлением еды!
Готовим быстро и просто: 12 рецептов из продуктов, которые всегда в холодильнике
Никогда не бывает времени на то, чтобы приготовить вкусный ужин? Не переживайте! У нас есть 12 простых рецептов, которые вы сможете приготовить из продуктов, которые всегда есть в вашем холодильнике. Вам не понадобится специальных ингредиентов или больших затрат времени. Готовьте быстро и просто!
1. Омлет с овощами
Просто взбейте яйца, добавьте свежие нарезанные овощи (морковь, перец, лук) и поджарьте на сковороде. Вкусный и полезный завтрак готов!
2. Минестроне
Смешайте нарезанные овощи (лук, морковь, картофель, помидоры) с куриной грудкой и кипятите в курином бульоне. После добавьте макароны и специи по вкусу. Вкусный и сытный суп готов!
3. Тосты с авокадо и яйцом
Поставьте на гриль или в тостер хлеб и поджарьте его. Затем намажьте каждый тост мякотью авокадо и сверху положите жареное яйцо. Вкусный и сытный завтрак готов!
4. Греческий салат
Смешайте нарезанные огурцы, помидоры, перец, красный лук и оливки. Посыпьте сыром фета и заправьте оливковым маслом. Готово!
5. Жареный рис с овощами
Поджарьте на сковороде отваренный рис с нарезанными овощами (брокколи, морковь, лук) и соевым соусом. Сытное блюдо готово!
6. Оладьи из кабачков
Тертый кабачок смешайте с мукой, яйцами и специями. Поджарьте на сковороде. Подавайте с сметаной или томатным соусом. Великолепная закуска готова!
7. Тропический смузи
Смешайте в блендере свежие фрукты (банан, манго, ананас) с йогуртом и медом. Разливайте в стаканы и наслаждайтесь!
8. Салат «Цезарь»
Смешайте нарезанный салат «ромэн», кусочки куриного филе, сухарики и соус «Цезарь». Свежий и вкусный салат готов!
9. Омлет с сыром
Взбейте яйца, добавьте натертый сыр и поджарьте на сковороде. Быстрый и простой обед готов!
10. Паста с тунцом и оливками
Сварите пасту, дольками добавьте консервированный тунец и оливки, заправьте оливковым маслом и посыпьте пармезаном. Вкусное и сытное блюдо готово!
11. Суп «Летний»
Сварите куриный бульон, добавьте нарезанные овощи (помидоры, огурцы, морковь) и лимонный сок. Готово к употреблению!
12. Блины с творогом
Смешайте творог с яйцами, сахаром и мукой, поджарьте на сковороде. Подавайте со сметаной или джемом. Сладкий и сытный завтрак готов!
Теперь у вас есть 12 простых рецептов, которые вы сможете приготовить из продуктов, которые всегда есть в вашем холодильнике. Пусть ваши блюда всегда будут вкусными и быстрыми!
Завтраки, которые возьмут минуты
1. Йогурт с медом и орехами. Просто добавьте мед и нарезанные орехи в йогурт и наслаждайтесь простым, но вкусным завтраком.
2. Тост с авокадо. Размягчите авокадо вилкой и намажьте на хлеб. Посыпьте солью и перцем, и готово!
3. Омлет. Взбейте яйца, добавьте соль и перец, и жарьте на сковороде до готовности.
4. Булочка с ветчиной и сыром. Положите ветчину и сыр на булочку и разогрейте в духовке до того момента, когда сыр начнет плавиться.
5. Овсянка с ягодами. Залейте овсянку молоком и добавьте свежие ягоды. Очень полезный и сытный завтрак.
6. Бутерброд с помидорами и моцареллой. Намажьте хлеб маслом, положите нарезанные помидоры и моцареллу. Запекайте в духовке до золотистой корочки.
7. Фруктовый салат. Нарежьте фрукты и смешайте их вместе. Посыпьте цедрой лимона и добавьте ложку меда.
8. Киш с луком и сыром. Положите размороженное тесто в форму, добавьте обжаренный лук и сыр. Запекайте в духовке до золотистой корочки.
9. Сухарики с творогом. Положите сухарики на тарелку и добавьте сверху творог. Посыпьте солью и перцем, и готово!
10. Печеный банан. Положите цельный банан на противень и запекайте в духовке до появления золотистой корочки.
11. Блины с медом. Разогрейте сковороду, вылейте тесто для блинов и жарьте до готовности. Подавайте с медом.
12. Гранола с йогуртом. Положите гранолу в креманку и добавьте йогурт. Посыпьте сверху свежими фруктами.
Теперь у вас есть 12 простых и быстрых рецептов, чтобы начать день с полезного завтрака. Выбирайте любимый и наслаждайтесь!
Омлет с овощами
Вам понадобятся:
- 3 яйца
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Приступим к приготовлению:
- Морковь и лук мелко нарежьте.
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
- В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и перец, продолжайте готовить на среднем огне до мягкости овощей.
- В это время в отдельной миске взбейте яйца вилкой, добавьте соль и перец.
- Перелейте яичную смесь в сковороду на овощи и аккуратно перемешайте.
- Приготовьте омлет на среднем огне до образования корочки снизу, а затем переверните его.
- Продолжайте готовить омлет до готовности по вашему вкусу.
- Готовый омлет с овощами выложите на тарелку и подавайте горячим.
Омлет с овощами можно подавать с кетчупом, зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!
Простые тосты с авокадо
Для приготовления тостов с авокадо вам понадобятся следующие продукты:
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый (можно использовать любой вид)
- Авокадо
- Лимонный сок
- Соль
- Перец
- Оливковое масло
Инструкция:
- Хлеб нарезать на тосты и подсушить на сковороде или в духовке.
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и мякоть вынуть ложкой.
- Пюрировать мякоть авокадо вилкой до консистенции пасты.
- Добавить вилкой выжатый лимонный сок, соль, перец по вкусу.
- Тосты смазать получившейся авокадовой пастой.
- Полить тосты оливковым маслом.
Простые тосты с авокадо готовы к подаче! Их можно украсить свежими травами, помидорами или яйцом по желанию. Легкие и вкусные, они станут отличным вариантом для перекуса или завтрака на каждый день.
Йогурт с мюсли и свежими ягодами
Для приготовления йогурта с мюсли и свежими ягодами вам понадобятся:
- Йогурт — лучше всего использовать натуральный йогурт без добавок и ароматизаторов.
- Мюсли — можно использовать любые мюсли, которые у вас есть в запасе. Они добавят хрустящую текстуру и питательность.
- Свежие ягоды — выберите свежие ягоды по сезону: клубнику, малину, чернику или голубику. Они добавят сочность и натуральную сладость.
Чтобы приготовить завтрак, просто сложите в чашку или стеклянную банку слои йогурта, мюсли и свежих ягод. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Затем украсьте мюсли и ягодами сверху и добавьте разнообразные пищевые добавки по желанию: мед, орехи, кокосовую стружку и т.д.
Такой завтрак отлично подойдет как для одного человека, так и для всей семьи. Это хороший источник белка, клетчатки и витаминов. Кроме того, йогурт с мюсли и свежими ягодами очень вкусный и удовлетворяет любую сладость.
На самом деле, у вас всегда есть все необходимое для приготовления вкусного йогурта с мюсли и свежими ягодами. Этот завтрак не только сытит вас на утро, но и даст энергию и заряд положительных эмоций на целый день!
Легкие и сытные обеды
1. Омлет с овощами.
Простой и быстрый рецепт, который подходит для обеда в любое время года. Используйте свежие овощи, такие как помидоры, перцы, лук и грибы, чтобы добавить вкус и питательность этому блюду. Просто взбейте яйца, добавьте овощи, посолите и поперчите по вкусу, а затем жарьте на сковороде до готовности.
2. Греческий салат.
Сочный и освежающий салат, который можно приготовить из самых простых продуктов. Смешайте нарезанные огурцы, помидоры, красный лук, маслины и сыр фета. Полейте оливковым маслом и уксусом, посолите и поперчите по вкусу. Греческий салат идеально сочетается с грилем или просто хлебом.
3. Суп с лапшой.
Теплый и утоляющий голод суп с лапшой — классический обед в домашних условиях. Просто сварите бульон из куриного или говяжьего филе, добавьте нарезанные овощи (морковь, лук, картофель) и лапшу. Посолите и поперчите по вкусу, и ваш вкусный обед готов.
4. Тосты с авокадо и яйцом.
Сочетание кремового авокадо и мягкого яйца — превосходный выбор на обед. Просто намажьте на хлеб кусочки спелого авокадо, приготовьте яйцо (жареное или сваренное), положите его на авокадо и посолите по вкусу. Добавьте ломтики помидора и перца для большего вкуса.
5. Рисовая лапша с курицей и овощами.
Это легкое и сытное блюдо, которое можно приготовить из остатков куриного мяса и овощей. Просто сварите рисовую лапшу, обжарьте куриную грудку на сковороде, добавьте нарезанные овощи (морковь, брокколи, грибы) и соевый соус. Смешайте все вместе и насладитесь вкусным обедом.
6. Сэндвич с индейкой и авокадо.
Легкий и сытный сэндвич, который заполняет желудок на долго. Просто намажьте хлеб кусочками спелого авокадо, добавьте кусочки обжаренной индейки, ломтики помидора и красного лука. Посолите и поперчите по вкусу, и ваш вкусный обед готов.
7. Паста с тунцом и помидорами.
Простой и вкусный обед, приготовленный за несколько минут. Просто сварите пасту аль денте, обжарьте консервированный тунец на сковороде, добавьте нарезанные помидоры и оливки. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, и ваш обед готов.
8. Картофельное пюре с тушеным мясом.
Традиционное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед. Просто сварите картофель и измельчите его, добавьте молоко, соль, перец и масло. Тушите мясо (говядину, свинину или курицу) до готовности. Подайте картофельное пюре с тушеным мясом и насладитесь вкусным обедом.
9. Суп-пюре из брокколи.
Легкий и полезный обед для целой семьи. Просто сварите бульон из курицы, добавьте нарезанную брокколи и варите до мягкости. Пюрируйте суп в блендере до гладкости, добавьте соль, перец и сливки. Подайте суп-пюре с гренками или хлебом.
10. Картофельный салат.
Простой и сытный обед, который можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Просто сварите картофель, нарежьте его кубиками, добавьте нарезанный лук и соль по вкусу. Полейте майонезом и перемешайте. Подайте картофельный салат с отварным яйцом и зеленью.
11. Фаршированные баклажаны.
Аппетитное и сытное блюдо, которое также может быть вариантом легкого обеда. Просто разрежьте баклажаны пополам, удалите сердцевину и приготовьте фарш из мяса, овощей и специй. Наполните половинки баклажанов фаршем, посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности. Подайте салатом или овощами.
12. Пицца с оливками и грибами.
Быстрый и сытный обед, который можно приготовить из покупной или домашней пиццы. Просто добавьте кусочки оливок и грибов на пиццу, посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности. Подайте с овощным салатом или зеленью.
Паста с томатным соусом и брынзой
Ингредиенты:
- Спагетти — 200 г
- Томатный соус — 200 г
- Брынза — 100 г
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Базилик (опционально) — по вкусу
Приготовление:
- В кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите спагетти до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте томатный соус в сковороду и тушите его несколько минут, пока соус не станет гуще. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Добавьте сваренные спагетти в сковороду с соусом и тщательно перемешайте, чтобы спагетти были покрыты соусом.
- Нарежьте брынзу на кубики и добавьте ее в сковороду с пастой. Тщательно перемешайте.
- Подавайте горячую пасту с томатным соусом и брынзой, посыпав сверху мелко нарезанным базиликом для аромата и свежести (опционально).
Паста с томатным соусом и брынзой готова! Это простое блюдо перевоплощает обычную пасту в настоящую вкусноту. Попробуйте этот рецепт и вы точно не пожалеете.
Рис с овощами на сковороде
Для этого рецепта вам понадобятся следующие продукты, которые, скорее всего, всегда есть у вас дома:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Рис | 1 стакан |
| Морковь | 1 шт |
| Лук | 1 шт |
| Перец | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Масло растительное | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Приправы | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
- Морковь и лук очистить, нарезать кубиками.
- Перец очистить от семечек, нарезать полосками.
- Чеснок мелко нарезать.
- На сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.
- Добавить морковь и перец, обжаривать все вместе 5-7 минут.
- Добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты.
- Добавить отваренный рис, перемешать все ингредиенты.
- Подавать готовое блюдо горячим.
Рис с овощами на сковороде – это не только просто и быстро, но и очень вкусно. Благодаря овощам, блюдо получается сочным и полезным. Вы можете добавить свои любимые приправы или соусы, чтобы придать ему свой неповторимый вкус.
Котлеты из фарша с гарниром из картофельного пюре
Для приготовления котлет из фарша с гарниром из картофельного пюре потребуются следующие ингредиенты:
| Котлеты из фарша | Картофельное пюре |
|---|---|
| 500 г фарша (говяжего, свиного или смешанного) | 1 кг картофеля |
| 1 луковица | 100 г сливочного масла |
| 1 яйцо | 150 мл молока |
| 2 ст. ложки панировочных сухарей | Соль, перец — по вкусу |
| Петрушка, укроп — по вкусу |
Шаги приготовления:
1. Для начала необходимо приготовить картофельное пюре. Картофель очистить, нарезать на кусочки и сварить в подсоленной воде до мягкости.
2. Отдельно в сотейнике разогреть сливочное масло и обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Отваренный картофель откинуть на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу, а затем вернуть его в сотейник к луку. Тщательно размять картофель вилкой или использовать картофелеварку, добавив при этом молоко и сливочное масло. Получившуюся массу посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
4. Для приготовления котлет из фарша, в готовую фаршевую массу добавить яйцо, панировочные сухари, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, соль, перец. Тщательно вымесить фарш, пока все ингредиенты не смешаются и не образуют однородную массу.
5. Сформировать котлеты, предварительно увлажняя руки водой, чтобы фарш не прилипал. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжаривать котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
6. Подавать котлеты из фарша с гарниром из картофельного пюре можно горячими, посыпав сверху зеленью и соусом по желанию. Это простое и вкусное блюдо станет отличным выбором для семейного обеда или ужина.
Вопрос-ответ:
Какой рецепт можно приготовить из картофеля?
Из картофеля можно приготовить множество блюд. Например, жареный картофель, картофельное пюре, картофель по-деревенски и многое другое. Все зависит от ваших предпочтений и желаемого результата.
Что можно приготовить из муки?
Из муки можно приготовить различные выпечки, такие как пироги, печенье, булочки, хлеб и многое другое. Мука является основным ингредиентом для многих традиционных блюд различных кухонь мира.
Есть ли рецепт быстрого и простого обеда?
Да, есть множество рецептов быстрых и простых обедов. Например, можно приготовить пасту с соусом из помидоров и базилика, яичницу с овощами или бутерброды с ингредиентами по вашему выбору.
Какую закуску можно сделать из яиц?
Из яиц можно приготовить множество закусок. Например, это может быть яичный салат с огурцами и майонезом, яичница с овощами, яичные маффины с сыром и зеленью и т. д. Выбор зависит от ваших предпочтений и желаемого вида закуски.
