Мультиварка — это удивительное изобретение, которое позволяет нам приготовить разнообразные и вкусные блюда всего в несколько простых шагов. Одним из таких блюд является курица с картошкой, которая готовится в мультиварке быстро и очень просто.
Курица с картошкой в мультиварке — это отличный выбор для обеда или ужина в будний день. Блюдо получается нежным и ароматным, а готовить его совсем несложно. Для этого рецепта вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые, скорее всего, вы уже имеете в своем холодильнике.
Для приготовления курицы с картошкой в мультиварке вам потребуются: куриные голени или куриные бедра, картошка, лук, морковь, чеснок, майонез, соль, перец, а также специи по вашему вкусу. Приготовление этого блюда займет у вас всего около 40-50 минут, что делает его идеальным решением для быстрого ужина.
Рецепт курицы с картошкой в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 4-5 картофелин
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Первым делом необходимо приготовить ингредиенты для блюда. Вымойте куриное филе, обсушите его и нарежьте небольшими кусочками. Картофель очистите и нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко нарежьте.
- Включите мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавьте в нее растительное масло. Подождите, пока мультиварка нагреется.
- Добавьте в мультиварку лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте куриное филе и обжарьте его с луком и чесноком до румяной корочки.
- После того, как курица прожарится, добавьте в мультиварку картошку и перемешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку крышкой и установите режим «Тушение» на 30 минут. После завершения программы ваше блюдо готово!
Подайте курицу с картошкой горячей, посыпав свежей зеленью. Это блюдо прекрасно подойдет для обеда или ужина в будний день. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления курицы с картошкой:
— 500 г куриного филе
— 4-5 средних картофелин
— 1 луковица
— 3-4 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки растительного масла
— соли и перца по вкусу
— специи и зелень по вашему желанию
Курица:
Для приготовления вкусной курицы с картошкой в мультиварке вам понадобится свежая курица. Желательно выбрать молодую и нежирную птицу, чтобы блюдо получилось сочным и вкусным.
Перед приготовлением рекомендуется промыть курицу холодной водой и обсушить салфеткой. Затем нарежьте курицу на небольшие порции или по вашему желанию оставьте ее целиком.
Нарезанные кусочки курицы рекомендуется посолить и поперчить по вкусу. Если вы любите более насыщенный вкус, можете добавить любимые специи и зелень.
Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка» или «Обжаривание» и добавьте немного растительного масла. Обжарьте курицу с двух сторон до золотистой корочки. Таким образом, вы запечете мясо, чтобы оно сохранило свою сочность.
После того как курица будет обжарена, добавьте кусочки картошки в мультиварку. Картошку рекомендуется нарезать крупными кольцами или кубиками. Поместите картошку вокруг курицы равномерным слоем.
Добавьте картошке небольшое количество соли и других специй по вкусу. Это придаст картофелю аромат и вкус при готовке.
Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» или «Плов». Готовьте блюдо в течение 40-50 минут или до полной готовности курицы и картошки. Время приготовления может зависеть от мощности мультиварки и размера порций.
После готовности выключите мультиварку и оставьте блюдо на несколько минут для настояния и равномерного распределения вкусовых качеств. Подавайте курицу с картошкой горячей, соусами или свежей зеленью на ваш выбор.
Наслаждайтесь вкусом приготовленного блюда и не забудьте убрать косточки, если курица была на косточке! Приятного аппетита!
Картошка:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Картошка | 4-5 штук |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Для того чтобы приготовить картошку, следуйте инструкции:
- Очистите картошку от кожуры и нарежьте ее кубиками среднего размера.
- Разогрейте мультиварку в режиме «Жарить» или «Обжаривать» и добавьте растительное масло.
- Поместите нарезанную картошку в мультиварку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон, помешивая время от времени.
- После обжарки, посолите и поперчите картошку по вкусу.
- Закройте мультиварку и готовьте картошку в режиме «Тушение» или «Паровая ванна» до полной готовности, примерно 20-30 минут.
- После готовности картошку можно подавать на стол вместе с курицей.
Приятного аппетита!
Другие ингредиенты:
Приготовление вкусной курицы с картошкой в мультиварке потребует следующих ингредиентов:
| Куриные бедра или куриная грудка | 500 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 3-4 зубчика |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| Зелень | для украшения |
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был максимально удобным и быстрым!
Приготовление курицы с картошкой:
Для начала обязательно приготовьте ингредиенты:
- 1 цыпленок, весом около 1,5 кг
- 1 кг картошки
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- Специи (соль, перец, паприка, тимьян)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Зелень (петрушка, укроп)
Далее следуют основные шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1. Цыпленка тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на порции.
2. Картошку очистить и нарезать крупными кубиками.
3. Лук измельчить, а чеснок пропустить через пресс.
Шаг 2: Приготовление курицы
1. Включить мультиварку в режим жарки и добавить растительное масло.
2. Обжарить цыпленка до золотистой корочки с обеих сторон.
3. Добавить лук и чеснок, продолжить обжаривать ещё несколько минут.
4. Посолить, поперчить и посыпать специями по вкусу. Перемешать.
Шаг 3: Запекание картошки
1. Добавить картошку в мультиварку к цыпленку. Перемешать.
2. Залить всё горячей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты.
3. Закрыть крышку и поставить мультиварку в режим «Паровая ванна» на 40 минут.
Шаг 4: Подача к столу
1. После приготовления курицы с картошкой, посыпать блюдо зеленью.
2. Подавать горячим на стол с соусом или салатом.
Вот и готово! Ваша вкусная курица с картошкой в мультиварке готова к подаче на стол. Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов:
Для приготовления вкусной курицы с картошкой в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Курица — 500 грамм
- Картошка — 4 штуки
- Лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко.
Приготовление блюда:
1. Приготовьте мультиварку, включите ее и установите режим «жарка».
2. Очистите и нарежьте картошку кубиками.
3. Положите картошку в подготовленную мультиварку и обжарьте до золотистого цвета, помешивая время от времени.
4. Очистите и нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
5. Добавьте к картошке в мультиварке куриную грудку и продолжайте жарить все вместе до полного приготовления курицы.
6. В это время смешайте соевый соус, кетчуп, соль, черный перец и любые дополнительные специи по вкусу.
7. Когда курица и картошка готовы, добавьте приготовленный соус в мультиварку, перемешайте все ингредиенты и закройте крышку.
8. Продолжайте готовить блюдо в режиме «тушение» еще 5-10 минут, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
9. Подавайте курицу с картошкой в мультиварке горячей, посыпав сверху зеленью по желанию.
10. Наслаждайтесь вкусным и сочным блюдом в кругу семьи или друзей!
Подача на стол:
Готовое блюдо следует подавать на стол сразу же после приготовления, чтобы сохранить его теплоту. Разложите на тарелки порционные кусочки куриного мяса и поджаренные картофельные дольки. Для лучшей аппетитности можно украсить блюдо свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.
Мясо курицы и картошка в мультиварке с соусом получится очень нежным и сочным, поэтому никаких дополнительных соусов не требуется. Можно подать салат или овощи в качестве гарнира. Насладитесь вкусом и ароматом этого простого и сытного блюда в кругу семьи или гостей!
Вопрос-ответ:
Какой рецепт курицы с картошкой в мультиварке можно использовать?
Один из вариантов рецепта курицы с картошкой в мультиварке — это взять куриные голени, добавить к ним картофель, морковь, лук, посолить и поперчить по вкусу. Затем все ингредиенты поместить в мультиварку, добавить немного воды или бульона, закрыть крышку и включить программу тушения. После готовности блюдо можно подавать к столу.
Какую курицу лучше использовать для приготовления этого блюда?
Для приготовления курицы с картошкой в мультиварке можно использовать разные части птицы — голени, бедра, филе или целую курицу. Голени и бедра обычно имеют более сочную и нежную мякоть, а филе — более плотную и без костей. Выбор части курицы зависит от ваших предпочтений. Целая курица может быть использована для приготовления блюда в виде тушёнки.
Какую маринаду использовать для приготовления курицы с картошкой в мультиварке?
Маринад для курицы с картошкой можно приготовить из различных компонентов. Например, смешать соевый соус, лимонный сок, измельченные специи, соль и перец. Далее, курицу положить в маринад на некоторое время (от 30 минут до нескольких часов) для придания мясу особого вкуса и аромата перед тушением в мультиварке.
Какой режим приготовления выбрать для приготовления курицы с картошкой в мультиварке?
Для приготовления курицы с картошкой в мультиварке можно выбрать разные режимы. Один из наиболее подходящих — это режим «Тушение» или «Пароварка». В режиме тушения курица и картошка будут готовиться вместе в соусе или жидкости, что позволит им нежно пропитаться ароматами и вкусом друг друга. Режим «Пароварка» подойдет, если вы предпочитаете сохранить большую часть питательных веществ в приготовленных продуктах.
Какой гарнир можно подать к курице с картошкой в мультиварке?
К курице с картошкой в мультиварке можно подать разные гарниры. Например, рис, пасту, овощного салат, жареные овощи или кашу. Выбор гарнира зависит от ваших предпочтений и от желаемого сочетания вкусов.
